운동과 건강
계란 노른자, 건강에 해로울까? 하루 몇 개까지 괜찮을까?
계란, 왜 건강식품으로 주목받는가?계란은 영양소가 풍부한 완전식품으로 불릴 만큼 건강에 많은 이점을 제공합니다. 특히 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하여 성장기 어린이부터 성인까지 누구나 즐길 수 있는 식품입니다. 하지만 계란 노른자에 대한 논란은 꾸준히 제기되어 왔습니다. 계란 노른자에는 콜레스테롤이 많아 건강에 해롭다는 주장과, 오히려 건강에 도움이 된다는 의견이 공존합니다. 그렇다면 계란의 효능은 무엇이며, 계란 노른자를 많이 먹으면 정말 건강에 좋지 않은 것일까요? 또한 하루에 적정 섭취량은 얼마일까요? 이에 대해 자세히 알아보겠습니다. 계란의 주요 효능1. 고품질 단백질 공급원계란은 필수 아미노산을 모두 포함한 완전 단백질 공급원입니다. 특히 계란 흰자에는 저지방 고단백 성분이 함유되어 있어 근..